簡介:
在上季我們舉辦了素食分享會,反應很熱烈!
所以我們由今季開始舉辦第一屆 『素食烹飪班』!
在素食烹飪班,我們會教導煮兩款時令菜式, 還會和大家分享不同食物對我們身心靈的影響,希望大家食得美味又健康。
今次我們教大家煮『福袋』和『蘿蔔糕』,參加者還可以一起親自制作。
活動回顧:
在上課前,老師已預先把材料切細,方便我們一起放進自制的福袋中
老師一邊示範,一邊講解福袋的意義
老師煮好材料後,同學們都急不及待自制自家福袋
大家都很開心展示自己的福袋
福袋已經蒸好了,大家都開心地試食自己自制的福袋
第二道菜『蘿蔔糕』開始了,同學們都在努力學習老師的心得
老師很快已把材料煮好,現正開始令蘿蔔糕成形,中間需要不斷攪動,同時調節水和粉的份量
自家制蘿蔔糕終於完成了!大家還立即試食新鮮煎好的蘿蔔糕呢